Trồng sầu riêng không phải là một công việc dễ dàng, và việc chăm sóc cho cây con phát triển mạnh khỏe còn khó hơn nữa. Giai đoạn này đòi hỏi sự tinh tế và kỹ càng, từ việc chuẩn bị điều kiện môi trường thích hợp đến các kỹ thuật trồng và chăm sóc cây. Nếu làm không đúng cách, cây sầu riêng sẽ rất nhạy cảm và dễ bị chết. Tuy nhiên, nếu bạn chăm sóc cây cẩn thận và đúng kỹ thuật, cây sẽ phát triển mạnh mẽ và đem lại năng suất tốt. Đó là lý do tại sao trồng sầu riêng là một việc làm đầy giá trị và đòi hỏi sự nỗ lực và kiên trì. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng đúng cách, dẫn đến việc cây con trồng chưa được lâu đã bị chết. Điều này hầu như không mang lại bất kỳ giá trị nào cho người trồng, và tiêu tốn một khoản tiền không nhỏ.
Mục lục
Chăm sầu riêng nhưng lại không biết các đặc tính này của cây?
Sầu riêng được biết đến là một giống cây ăn trái cực kỳ khó tính và đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận. Đất trồng là một yếu tố quan trọng, và để đạt hiệu quả kinh tế cao, nên lựa chọn vùng đất thịt hoặc đất đỏ bazan. Những vùng đất này cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây sầu riêng phát triển tốt nhất. Sầu riêng là một loại cây vùng nhiệt đới, khả năng chịu hạn và ngập úng kém. Tuy nhiên, cây lại ưa ẩm, và độ ẩm là yếu tố quan trọng đến quá trình sinh trưởng của nó. Nếu độ ẩm không được duy trì trong mức tiêu chuẩn, sầu riêng sẽ không mang lại được năng suất và hiệu quả kinh tế cao.
Sầu riêng có thân gỗ lớn và rễ cắm sâu trong lòng đất, nhưng lại dễ bật gốc khi gặp gió to. Vì vậy, nếu muốn trồng sầu riêng, cần chuẩn bị đai chắn để giảm thiệt hại do gió gây ra. Tuy nhiên, nhiều người mới bắt đầu trồng sầu riêng không biết đến những đặc tính này của cây, dẫn đến việc chăm sóc sai lầm và cây sầu riêng con rơi vào tình trạng khô héo hoặc thậm chí chết rễ. Vì vậy, trước khi bắt đầu trồng sầu riêng, hãy tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc và các đặc tính của cây để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Các giai đoạn tưới nước cho cây
Sầu riêng là loại cây ưa ẩm nhưng không chịu được ngập úng, vì vậy việc tưới nước đúng nhu cầu của cây là rất quan trọng. Nếu tưới nước và giữ ẩm cho cây sai cách, sẽ ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Do đó, cần tính toán lượng nước cần thiết cho cây trồng dựa trên từng giai đoạn phát triển của nó.
Giai đoạn cây con
Khi trồng cây con sầu riêng trực tiếp trong đất, cần tưới nước đều đặn và phủ bạt quanh gốc để giữ ẩm cho cây. Trong giai đoạn này, sầu riêng cần nhiều độ ẩm để phát triển, khoảng từ 65-80%. Trước khi tưới nước, cần xác định độ ẩm trong đất trồng và yếu tố khô hạn xung quanh khu vực trồng sầu riêng để tính toán lượng nước cần thiết cho cây. Nếu không biết cách xác định, cung cấp từ 20-30 lít nước/ngày cho cây, chia ra 2 đợt là sáng và chiều mát. Khoảng cách giữa 2 lần tưới tùy thuộc vào tốc độ thoát hơi nước của đất trồng. Nếu tưới nước nhiều lần thì lượng nước cho mỗi lần nên ít lại để cây con nhanh bén rễ và phát triển xanh tốt.
Giai đoạn cây ra hoa
Khi cây sầu riêng bắt đầu ra hoa, cần tưới nước đều đặn để hoa phát triển tốt và hạt phấn khỏe mạnh. Tuy nhiên, cần giảm ⅔ lượng nước ở mỗi lần tưới vào thời điểm 1 tuần trước khi hoa nở. Quá nhiều nước có thể làm giảm khả năng thụ phấn và đậu trái, thậm chí làm hạt phấn chết, làm giảm năng suất của cây trồng. Cần chú ý tình trạng của cây sầu riêng khi giảm lượng nước, vì giảm nước đột ngột có thể khiến cây héo và ảnh hưởng đến việc đậu hoa đơm trái. Do đó, cần linh hoạt trong việc tưới tiêu cho cây sầu riêng trong giai đoạn này và tuân thủ đúng lịch tưới để đạt hiệu quả tốt nhất.
Giai đoạn cây cho trái
Sau khi cây sầu riêng đậu trái thành công, cần tưới đủ nước như ban đầu và kiểm tra tốc độ và tình trạng quả sinh trưởng. Nếu quả lớn nhanh, yêu cầu độ ẩm của cây càng cao, khoảng từ 70-90%. Nếu không cung cấp đủ độ ẩm, quả có thể rụng trước khi chín hoàn toàn. Tuy nhiên, trong thời kỳ trái chín, nhu cầu độ ẩm lại khá thấp, khoảng từ 50-60%. Cần lưu ý điều này để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp với sầu riêng và tránh tưới quá nhiều, làm cơm sầu riêng nhão và lâu chín, ảnh hưởng đến doanh thu.
Chống nắng chống gió cho cây sầu riêng con
Mặc dù sầu riêng có bộ rễ khá dài, có thể dài đến 6-7m sâu trong lòng đất, tuy nhiên cây rất dễ bị bật gốc nếu gió quá to. Do đó, ngay khi trồng cây con trực tiếp vào trong đất, cần nén chặt đất để rễ được bám vào. Kết hợp với đó, cần cắm cọc để giữ cây không bị lung lay nhiều và ảnh hưởng đến phần rễ non. Sau đó, dùng dây cột lại để cây được cố định. Cùng lúc đó, cần che chắn bớt lượng ánh sáng mặt trời để tránh tình trạng lá bị cháy nắng. Vì đây là cây non, lá sầu riêng thời điểm này sẽ rất mỏng và yếu. Có thể sử dụng lưới chống nắng phủ xung quanh tán cây, và vải bạt cho gốc cây để bảo vệ cây khỏi sự cháy nắng. Bằng cách này, cây sầu riêng con sẽ không bị mất quá nhiều nước mà vẫn có đủ độ ẩm để phát triển.
Nguyên tắc bón phân 5Đ cho cây sầu riêng
Để cây sầu riêng được phát triển tươi tốt hơn, bà con nên áp dụng bộ nguyên tắc bón phân 5Đ. Hay còn được biết đến là 5 Đúng. Trong đó, bao gồm:
● Bón phân đúng loại: Có nghĩa là dựa vào tình trạng của đất trồng mà lựa chọn phân bón sao cho phù hợp.
● Bón phân đúng nhu cầu: Tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng của cây mà bà con có thể xác định được tần suất bón phân trong một năm. Thông thường, nếu cây đang trong thời kỳ phát triển, mọi người hãy chia từ 4-6 lần bón phân/năm theo quy trình. Như vậy thì cây sẽ nhận được lượng dưỡng chất cần thiết.
● Bón phân đúng điều kiện đất: Ở mỗi khu vực trồng sầu riêng khác nhau thì sẽ có tình trạng đất khác nhau. Hơn thế, sầu riêng lại cực kỳ khó tính trong khoản lựa chọn đất trồng. Vậy nên nếu bà con bón phân phù hợp với điều kiện đất trồng, thì việc đó sẽ giúp kích thích hoạt động của các vi sinh vật hữu cơ có ích cho cây sầu riêng.
● Bón đúng lúc: Tương tự như tưới nước, bón phân cũng cần xác định được thời điểm bón phù hợp với cây trồng. Lý tưởng nhất có lẽ là lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Bởi khi ấy, tiết trời không quá nóng nên sẽ không tác động tiêu cực đến dưỡng chất có trong phân bón.
● Bón đúng phương pháp: Hiện nay có rất nhiều phương pháp bón phân khác nhau, có thể kể đến như bón gốc kết hợp với bón lá, hay bón phân vô cơ hoặc hữu cơ. Thế nhưng, tùy vào đặc điểm sinh trưởng và điều kiện đất trồng mà mỗi phương pháp bón phân sẽ có ưu điểm, nhược điểm khác nhau. Vì vậy, người trồng cần phải xác định đúng phương pháp bón phân sao cho hợp lý nhất với tình trạng cây sầu riêng của mình.
Để giúp việc chăm sóc cây sầu riêng trở nên nhẹ nhàng hơn, người trồng có thể áp dụng công nghệ tưới tưới tự động, thông minh CloudFERMI cThings IoT. Hệ thống này cho phép người dùng quan sát và chăm sóc cây sầu riêng của mình thông qua màn hình điện thoại. Người dùng có thể điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp và lên lịch tưới cho sầu riêng dựa trên mỗi điều kiện thời tiết và tốc độ sinh trưởng. Nhờ đó, bất kể ở bất cứ đâu và thời gian nào, người trồng đều có thể dễ dàng cải thiện năng suất vườn sầu riêng của mình.
Bài viết được phát triển bởi Công ty CloudFERMI.
